​About Iida

​創業92年。製菓材料を通して金沢の菓子文化を支える会社

​材料メーカーと作り手を「つなぐ」会社です。

​材料メーカー

製造メーカー

商社など

​イイダ

​和・洋菓子店

ベーカリー

レストラン
ホテルなど

世界中の上質な製菓製パン材料を探し出し、作り手に届けることがイイダの使命です。

わたしたちの強みは、選りすぐったこだわりの製菓材料を多く扱っていること。

例えば、何とも言えない良い歯ざわりと豊かな風味を持つ京都のメーカーさんが製造する栗の甘露煮。色が白く、強いコクと切れ味の良い後味が特徴的な九州産の生クリーム。チョコレートは作り手の想いに応じて、フランス、ベルギー、スペインなど様々な国のものを取り扱っています。

​また、製菓材料の卸売会社は「特約販売店制度」によって扱うことのできる材料が限られているため他社との競合が少ないということも、当社が92年間安定して事業を続けることができている理由のひとつです。

Our Business​ Model

イイダのビジネスについて

Our Suppliers

石川県内のお取引先の一部(50音順)

【 和菓子 】
・株式会社 浦田甘陽堂
・株式会社 柴舟小出
・株式会社 諸江屋

【 洋菓子 】
・サンニコラ
・株式会社メープルハウス

【 ベーカリー 】

・NiOR

【 ホテル 】
・ANAクラウンプラザホテル
・ホテル日航金沢

【 その他の業種 】
・ララシャンス太陽の丘

​他多数

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社長と専務

から皆様へ

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​仕事紹介

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当社で働く魅力

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ホワイトフォークリボン

​募集要項

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